Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Кокосов пай

Много свежа и лесна рецепта, за която ще ви трябва бъркалка (миксер) и една купа! Успях ли да грабна вниманието ви? 🙂 Любовта ми към бързите и вкусни десерти ме доведе до този Кокосов пай, който разчупих малко при сервиране като му добавих пресни горски плодове. Няма да ви бавя в излишно убеждаване и истории от живота и злободневието днес, а направо ще скочим в света на десертите с тази простичка рецепта.


Необходими продукти:

[1 ч.ч. = 250 мл]

Начин на приготвяне:

Включвате фурната да загрява на 180С и си приготвяте форма за печене с диаметър около 20 см.

  1. Разбърквате яйцата и захарта в купа.
  2. Прибавяте всички останали продукти без кокосовите стърготини. Разбърквате хубаво.
  3. Накрая добавяте и кокосовите стърготини и отново разбърквате.
  4. Изсипвате сместа във формата за печене и печете за около 45 минути до час. Трябва да има приятен златист цвят.

Когато е готов, изваждате от фурната и оставяте да се охлади върху решетка.

При сервиране поднасяте със сезонни плодове по ваш избор и вкус.


Да ви е сладко!

4 Replies to “Кокосов пай”

    • А ти си мила, както винаги, Кате 🙂 Благодаря, за което!
      Поздрави и на теб:)

  • Леко влажен ли трябва да седи този пай? Тъкмо го направих, но се чудя дали не иска още печене или просто си е такъв?

    • Здравей Деси, извинявам се за закъснелия отговор!
      Да, леко влажен трябва да стои.
      Поздрави и се надявам да ви е харесал пая 🙂

Leave a Reply to cakeandpancake Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *