fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Годината на Металния Плъх започва с награди!

В началото на тази година за първи път се престраших в няколко изречения да ви разкажа за миналогодишните ми преживявания и на какво ме научиха те. Съдбата ми поднесе почти сурови някои тежки уроци, за което в никакъв случай не съжалявам, а напротив. Благодарна съм, защото вече гледам по съвсем различен начин на света и на себе си. Затова чаках 2020та с голямо нетърпение и надежда за по-добри времена. След броени дни наближава Китайската Нова Година и според Китайския хороскоп, това ще е Годината на Металния Плъх. Тъй като плъхът е първия знак от китайския зодиак, тази година бележи началото на 12-годишен цикъл и символизира новото начало и обновяване.

Дали заради натрупания опит от 2019та или по-скоро заради желанието ми всичко да е вече гърба ни, искам да вярвам, че Металият Плъх наистина ще донесе само позитиви и просперитет.

Казват, че годината ще е успешна във всяко едно ново начинание – дали ще е преместване в нов дом, започване на нова работа или нов бизнес. Без значение от зодиакалния ви знак, Годината на Плъха ще е изпълнена и с творческо вдъхновение.

Наскоро прочетох някъде една фраза, която много ми хареса – “Късметът се страхува най-силно от съмнението в него” и съм склонна да се съглася. Затова и така силно съм се вкопчила в символиката на новата година.

Китайците вярват, че има скрита символика във всичко, това е и една от причините да се поднасят традиционни гозби по време на официалната празнична вечеря за посрещане на Новата година.

Ето и една малка част от тези, които намерих:
  • Банан – успех в учението/работата
  • Китайско зеле – благополучие и късмет
  • Кашу – злато, пари
  • Пиле – просперитет, сплотено семейство
  • Листата на чесъна – дълъг живот
  • Яйцата и патицата – плодовитост
  • Нудълс – дълъг живот
  • Лук – остър ум
  • Стриди – добра съдба и късмет
  • Скариди – щастие и късмет
  • Бамбук – дълголетие и сила
  • Ориз – Богатство, просперитет и здраве

С всичко казано дотук, смело мога да заявя, че с днешното ми предложение ви желая щастие, късмет, здраве и просперитет!

Необходими продукти:

  • 1/2 ч.ч. ориз Krina Extra Natural Choice;
  • 1 с.л. BBQ соев сос (рецептата за него тук):
  • Около 150 гр. скариди (пресни или замразени)
  • 1 бр. портокал;
  • 4-5 с.л. зехтин;
  • 1 с.л. соев сос Kikkoman (червена капачка);
  • 1 бр. пресен лайм;
  • Връзка пресен магданоз;

Начин на приготвяне:

  1. Смесете BBQ соса със сока от 1/2 портокал, 3 с.л. зехтин и соевия сос Kikkoman и разбъркваме добре.
  2. Измийте и почистете добре скаридите; Ако са замразени, измийте с хладка вода и подсушете. Накиснете в барбекю маринатата за около 30тина минути.
  3. Измийте ориза само веднъж!
    Ако нямате уред за готвене на ориз на пара, може да го сварите до готовност.
  4. Изсипете останалите 2 с.л. зехтин в тиган и го загрейте на среден огън.
  5. Подредете скаридите в тигана и след 2-3 минути ги обърнете, за да се сготвят равномерно.
  6. Сервирайте ориза в купичка, отгоре скаридите и накъсайте свеж магданоз. Изстискайте няколко капки лайм за свежест и добавете малко соев сос.

А сега идва ред и на нещо също толкова приятно като хапването на вкусна храна, а то е – печеленето на награди!

Наред с това вкусно, семпло, лесно, но и наситено с аромати ястие искам да ви направя една приятна изненада по случай Азиатската Нова Година. В периода 20.01-02.02.2020 от Kikkoman са ни организирали чудна игра с награди И продуктите им ще са на специална цена по магазините в този период.
Как да участваш и какви награди може да спечелиш? – Разбери от страницата на Kikkoman ТУК.

Запретвайте ръкави! С новото начало – нова рецепта и нови вкусове, какъв по-приятен старт на годината 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *