fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

ДИНЕНО ДАЙКИРИ

Не, лятото не е тръгнало никъде, а т.нар. циганско лято дори не се задава на хоризонта. Преди седмица подскачах от щастие на студените сутрини и миризмата на роса в ранните часове на деня, но предвид горещините от последните няколко дни, внезапните ми пориви на радост бяха буквално попарени от поредните температурни рекорди. В този ред на мисли, видяхте ли какво се случва в Калифорния? Всичко гори и картинката изглежда много апокалиптично. Ако не са ви попадали видеа или статии за пожарите в тази част на света, може да хвърлите едно око на това клипче ЦЪК или това по-долу:

Пределно ми е ясно, че и у нас горите горят, че не е само в Калифорния и т.н., но когато си бил на това място съвсем наскоро и си се любувал на същите тези зелени хълмове, които в момента са опожарени, някак му става още по-мъчно.

Гледката, когато аз бях там.

И така, просто исках да си споделя, че ми е мъчно. А вас какво ви тормози тези дни?


Динено дайкири*

*Само за лица над 18г!


Необходими продукти:

[1 ч.ч. = 220 мл. вода / 150 г. брашно/ 200 г. захар]

  • 2 ч.ч. замразена диня на парчета*;
  • 1/2 ч.ч. кубчета лед.
  • 2/3 ч.ч. ром;
  • 3-4 с.л. сок от лайм;
  • 1/2 ч.ч. сок от портокал;
  • Няколко резена лайм, смокини или свежа мента;

*Динята трябва да е без семки и нарязана на парчета, с големината на кубчета лед.

Начин на приготвяне:

  1. Смесвате рома, сока от лайм и портокаловия сок.
  2. Изсипвате ги в кана на блендер.
  3. Прибавяте парчетата замразена диня и смилате.
  4. Сервирате веднага като аранжирате с резени лайм и смокини.

Да ви е сладко!


ВИЖТЕ ОЩЕ:


Последвайте ме за повече кулинарно вдъхновение в ➡️ Instagram и ➡️ Facebook
А ако тази публикация ви е харесала, ще се радвам да я споделите с приятелите си 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *