fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Нутела кейк

Продължавам поредицата от лесни рецепти с пълна сила! Подготвила съм още няколко, които мисля, че ще ви заинтригуват. Особено за тези като мен, които имат да вършат по хиляди неща на ден и не им остава много време за десерти.

Необходимите продукти са САМО 3!!!

  • 8 яйца;
  • 2 големи белтъка;
  • 1 ч.ч. Нутела течен шоколад;
  • 1/2 ч.ч захар;

Начин на приготвяне:

  1. Загряваме фурната на 180С.
  2. Разбиваме яйцата с течния шоколад до хомогенизиране.
  3. Приготвяме си форма за торта с диаметър около 18см. като я намазваме с масло и покриваме с пекарска хартия*. Печем в предварително загрята фурна за около 35-40 мин.

*Препоръчвам да сложите формата с кейка в друга тава, защото има възможност след като се нагреят и разшири обема си, част от течността да изтече. Не искаме да чистим после и фурната!

  1. За глазурата разбиваме белтъците на сняг със захарта и разпределяме върху изпечения кейк. Връщаме във фурната за още няколко минутки, докато белтъците придобият лек златист цвят.

Аз имах останали плодове, които разпределих отгоре, но и без тях, кейкът ще изглежда невероятно!

2 Replies to “Нутела кейк”

  • Тук пак отново изкушаващо, Ели!
    Една идея – Във второта тава, която предпазва фурната, може да се сложи хартия за печене, така отпада миенето. а хартията дори може да се ползва втори път, като се почисти изтеклото, което се отстранява лесно (вече е запечено ):)

    • Даа, Бети, много добра идея! 🙂 Аз си мих тавата, но като правя отново, ще използвам хартия!
      Радвам се, че ти харесва идеята ми 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *