fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Browsing:

Category: Брънч идеи

ЛЕСЕН ГАЛЕТ С КЪПИНИ

Сезонът на дините е към края си, но за къпините има все още малко време. Докато някои ги правят на сладка и на компоти, аз ще ги направя на най-вкусния галет, който може да съществува! С малко срам ще кажа, че въпреки няколкогодишната ми кулинарна страст, това е вторият галет, Read more…


ДВОЕН ТЕЛЕШКИ БУРГЕР

Когато бях мъничка и все още децата нямаха телефони, играехме на дама, на криеница, на ластик и скачахме на въже. Родителите ми ме водеха на сладкарница за любимите ми скалички (ах, а колко бяха вкусни скаличките в една сладкарница на “Дондуков”) или торта “Гараш”, а McDonalds все още не беше Read more…


ТРАДИЦИОННИ ПАЛАЧИНКИ

Съботно-неделната закуска трябва да е бърза, вкусна и мързелива. Почивни дни като почивни дни, нали така? О, да не забравя, че уикендите за повечето нормални хора са “мръсни” дни, защото в останалото време спазват режим на хранене, така че може спокойно да залееш палачинките с шоколад. Аз…. аз ли… нямам Read more…


БЕЗГЛУТЕНОВИ ПАЛАЧИНКИ

Събота сутрин, слънце изгрее, а ние, ние трябва да си стоим по къщите… Сещам се за една притча, която бях публикувала преди много години в CakeAndPancake Vol.1 . Ако не сте попадали на нея, четете по-долу, след което ви сервирам тези супер мега гига лесни и адски вкусни безглутенови палачинки: Read more…


ПРОЛЕТЕН ТАРТ С АСПЕРЖИ

Както пролетно и красиво е навън, такова трябва да е в душата и в чинията ни. Сега е моментът храната ни да е цветна, богата на витамини и антиоксиданти. Сега е моментът да развихрим въображението си и да експериментираме с вкусове и аромати. Както се казва, сега е моментът да Read more…


БРЪНЧ ИДЕЯ

Преди да стигна до приятната тема за брънча и да ви предложа нашата традиционна събото-неделна късна закуска вкъщи, искам да поговорим за криворазбраната българска цивилизация. Напоследък бях свидетел на ситуации, в които ако не се държиш по определен начин, не правиш нещата, както някой очаква от теб, не спазваш неписани Read more…


Спаначени тортили

Една СУПЕР идея за обяд, която ми стана любима напоследък, защото броят на вариантите зависи от твоето въображение и/или подръчни продукти в хладилника. Тортилата винаги ще я свързвам с пътуванията ми в САЩ, защото там са широкоразпространени и именно там за първи път опитах това испанско ястие. В този ред Read more…


Винен Горещ Шоколад

Наскоро четох статия за новите трендове в социалните мрежи и по-точно Instagram, към чието семейство съм част и аз. Хубаво е, че мога да се свържа с все повече последователи, с които споделяме общата си страст към кулинарията. Тук е моментът да вметна, че ако все още не сте ме Read more…


Домашно греяно вино

Коледните базари станаха събирателно място за чаша ароматно греяно вино и празнични песни. Бях на откриването на тазгодишния базар пред Народния театър и беше много приятно. Беше малко пренаселено, заради големия интерес и се наложи да почакаме за топло вино и няколко вурстчета. Докато чаках, си мислех, че мога да Read more…


Бързото хапване е най-добро

През седмицата, докато хвърча наляво-надясно по различни задачи преди и след работа, понякога когато стигна вкъщи, единственото, което искам, е бързо да сложа нещо на масата и да не губя време с готвене. Преди пътуване, когато всички сме в трескава подготовка и планиране, вечерите са ни точно такива. Такива са Read more…