fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Browsing:

Category: Десерти

ЛЕСЕН ГАЛЕТ С КЪПИНИ

Сезонът на дините е към края си, но за къпините има все още малко време. Докато някои ги правят на сладка и на компоти, аз ще ги направя на най-вкусния галет, който може да съществува! С малко срам ще кажа, че въпреки няколкогодишната ми кулинарна страст, това е вторият галет, Read more…


ПРОТЕИНОВ СЛАДОЛЕД

Тези няколко летни месеца преминаха под надслов “СЛАДОЛЕД”. В началото на по-горещия период тази година, когато си останах вкъщи за по-дълго и ходенето до магазина беше като рожден ден за 7 годишно дете, ми се прииска нещо разхлаждащо и сладичко, нещо като домашен сладолед! Тогава осъзнах, че нямам особено много Read more…


ЧИЙЗКЕЙК БЕЗ ЗАХАР

Драги любители на вкусната храна и лесниte рецепти, нямам търпение да ви покажа какво сътворих вчера! Така любимият ни чийзкейк става още по-любим десерт, защото е БЕЗ ЗАХАР! Ще прозвуча като от телевизионна реклама, но ТОВА НЕ Е ВСИЧКО! 😆Приготвих го БЛЕНДЕР! Признавам си, че имах леки опасения, че колкото Read more…


СМУТИ С АНАНАС

Началото винаги е трудно – дали ще е началото на нова работна седмица, нов проект, ново начинание или нещо друго, напълно нормално е да пристъпваме по-внимателно. Моите първи стъпки в приготвянето на течни и кремообразни/пюрирани/блендирани напитки и закуски все още не са извървяни, затова ги описвам тук. Сигурна съм, че Read more…


ШОКОЛАДОВИ БИСКВИТИ С ТЕЧЕН ЦЕНТЪР

Замислих се, че голяма част от блогърите, които следвам, споделят една сериозна част от личното си пространство, тревоги и изживявания чрез публикациите си. И аз бях от тези блогъри допреди няколко години. Не знам защо спрях и дали това е нещото, което би вълнувало когото и да било. Изключително рядко Read more…


COOKIE AND CREAM (N)ICE CREAM – СЛАДОЛЕД С БИСКВИТКИ и още нещо

Един от най-любимите ми сладоледи е с бисквитки. Обичам комбинацията от мекия сладолед и леко хрупкави парченца, а и така получавам два десерта като един – сладолед и бисквитки. Супер вкусно ми е! Но за да стане още по-изкушаващ десерт, при сервиране добавих ирландско кафе. Разбира се, препоръчвам да го Read more…


НАПОЛЕОНКИ

Когато търсих каква е историята на този десерт, с изненада открих, че той е добре познат не само у нас! Представяте ли си, че този път не ние сме открили “топлата вода”?! 🙀 Аз определено бях много озадачена 🙂 Наполеонките във всичките им разновидности са популярни както в България, така Read more…


МАСЛЕНИ СЛАДКИ

Тези маслени сладки много ми напомнят на едни, които майка ми ми купуваше, докато бях малка. Дори не съм си правила труда да ги търся в днешно време дали ще ги намеря, защото дори обикновените сухи пасти нямат вкус на сухата паста от едно време. Като че ли вкусът от Read more…


ДОКАТО ОЩЕ ИМА ЧЕРЕШИ 🍒

Докато все още може да се намерят череши тук-там, въпреки че динята успешно успява да ги замести на пазара за плодове. И докато все още навсякъде се говори за полезните свойства на храните, особено на онези, които успешно (каквото и да значи това) се борят с вируси и бактерии, ще Read more…


ИТАЛИАНСКИ БИШКОТИ ВЪВ ВЕРСИЯ БЕЗ ЗАХАР!

Оригиналната рецепта за Италиански бадемови бишкоти приготвих преди няколко седмици, използвайки захар. И станаха невероятно вкусни, няма как да си кривя душата 🙂 Изпробвах ги с вино, както ги хапват в Италия и с кафе, за закуска. Влюбих се в наситения аромат и вкус на изпечени бадеми. Споделих вкусните бишкоти Read more…