fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Browsing:

Category: Интернационална кухня

Десерт по Тайландски

Докато бяхме в Тайланд опитахме много и най-различни десерти и един от тях се отличи. Бях чела за т.нар. Sticky Rice with Mango, който е изключително популярен, но не вярвах, че толкова много ще ми хареса. Реално това е сладък ориз с манго. Звучи простовато и комбинацията на ориз с Read more…


Pumpkin Spice Mix

Есента и зимата се свързват с много аромати, но определен микс от подправки стана особено популятен последните години, водейки началото си от Америка. Не мисля, че има нещо по магазините есенно време, което да не е подправено с тиквен микс в САЩ. Когато се спомене “тиквено лате” или “тиквен пай” Read more…


Персийски оризов кейк

Нова игра, ново предизвикателство, нови рецепти! И специални благодарности на Krina за чудния подарък – готварски сет с най-новия им Ориз Екстра Natural Choice и така необходимите престилка и дървена бъркалка, без които е трудно да оцелееш в която и да е кухня, особено ако се вихриш в нея почти Read more…


Хайде на наградите!

С есенното време 🍁 дойдоха и едни от най-приятните есенни рецепти, кулинарни инициативи, греяното вино и куп други чуднотии, които правят ежедневието ни по-приятно 🙂 За поредна година от Kikkoman изненадват с интересна идея и предизвикват както нас, блогърите, така и вас – любителите на вкусната храна. На 21 октомври Read more…


Яйца по Панагюрски

Добре познатата ни гозба “Яйца по Панагюрски”, която аз никога не бях приготвяла. Не, не знам защо. Преди няколко дни, докато си ровех из Instagram, попаднах на снимка с яйца и вдъхновението ме връхлетя 🙂 Имах пушен червен пипер на Kotanyi и си го представих с яйцата и буквално щях Read more…


Индийско Манго Кулфи

Ако следите Instagram-а на сайта, значи помните, че наскоро посетихме един от Индийските ресторанти в София. И като хора, обичащи храната, поръчахме обилно… не че в индийски ресторант може да се поръча нещо малко, защото всичко е не само вкусно, но и много засищащо! И най-вероятно няма и да ви Read more…


Мексиканска Грилована Царевица

Докато бяхме в Мексико последния път имахме възможност да пообиколим малко повече и една от уличните храни, които се предлага, наред със семките и сладоледа, беше царевицата на клечка. Представлява царевица, която е запечена на грил, след това се намазва с майонеза или масло и се поръсва обилно с пармезан Read more…


Китайски питки на пара

Бях приготвила няколко други рецепти, които да ви споделя, но когато направих тези питки, трябваше да ви ги покажа вед-на-га! На вид са доста бели и светли, не са така красиво запечени или поръсени със сусам, както бяха тези красотички с конопено масло. НО ви уверявам, че ще останете много Read more…


Меден Пудинг на Пара

Преди време, когато от Russell Hobbs се свързаха с мен да изпробвам уреда за готвене на ориз и на пара, в главата ми се въртяха само солени ястия. В последствие направих Китайския оризов десерт на пара, а днес ще ви предложа още един десерт, който се приготвя на пара. Хубавото Read more…


Мексиканска Алегрия

Продължавам мексиканската вълна с още една рецепта от този географски район. Докато бяхме в Мексико през Ноември, опитахме много и различни ястия, но един от десертите ми спечели сърцето – мексиканса алегрия. Изключително лесен и простичък за приготвяне. След малко ‘проучване’ из мексиканците, те споделиха, че по-голямата част от този Read more…