Place for Food and Travel
February 11, 2020
Нека да отпразнуваме … живота на 14/02! Не ви карам да празнувате Деня на Любовта ❤️ или Деня на Виното🍷 , а просто да отпразнувате факта, че сте тук и сега и че има с кого да споделите този момент. Дали ще е любимият ви човек, приятелите ви, семейството – Read more…
January 25, 2020
Днес официално можем да си честитим Новата Година! Която според Китайския хороскоп ще е супер успешна за всяко ново начинание! Не знам дали може да има по-добро начало на новата година! Затова се гмуркам със затворени очи в новото и непознатото в търсене на изненадващо добри вкусове! Избрах си нещо Read more…
January 4, 2020
Преди да се хвърля в предизвикателството с квас, бях запалена по всякакви други печива, за които може да се сетите. В последствие позабавих хода на солените печива и се отдадох само на хляба с квас. Но нека погледнем истината в очите – моята страст може да не е вашата страст. Read more…
December 28, 2019
Баницата – това произведение на Българското кулинарно изкуство! Не знам за вас, но за мен баницата е свещен като хляба. Тя не само символизира детството ми, но и ми навява толкова мили спомени, които никога не бих забравила. С нея свързвам първото си готвене, когато бях едва на 6-7 години. Read more…
August 20, 2019
Бях приготвила няколко други рецепти, които да ви споделя, но когато направих тези питки, трябваше да ви ги покажа вед-на-га! На вид са доста бели и светли, не са така красиво запечени или поръсени със сусам, както бяха тези красотички с конопено масло. НО ви уверявам, че ще останете много Read more…
August 16, 2019
Много време мина, откакто за последно приготвих хляб с мая, защото любовта ми към кваса не го позволяваше, но е време да разчупим малко традициите. Бях забравила колко лесно и приятно се готви с мая! Продължавайки с конопената ми колекция от рецепти, представям на Вашето внимание Бързи питки с конопено Read more…
July 22, 2019
С такава носталгия си припомням миналогодишната почивка в Мексико, че всячески искам да се телепортирам обратно! За съжаление, към днешна дата единственият начин да се доближа до това райско място, е като си приготвя нещо мексиканско за хапване (или разгледам снимките, които скоро ще кача тук). Затова и ви предлагам Read more…
Най-вероятно тези от вас, които следят скромното ми пребиваване във виртуалния свят, знаят, че се наложи да намаля заседяването пред монитора по нареждане на докторите и сега, няколко месеца по-късно, нещата не са се променили. За сметка на това – имам повече време да се вихря из кухнята и да Read more…
April 12, 2019
През последната година, откакто правя хляб с квас, всичко беше наред допреди два месеца, когато квасът ми не се развиваше добре. Изчетох много по темата, но така и не можах да го спася. Може би не съм се постарала достатъчно. Със сигурност все още не съм срещнала всички евентуални проблеми, Read more…
April 8, 2019
Има толкова начини да разнообразиш скучното разбиране за така популярния ни сандвич, колкото може да измисли въображението ви. Никога досега не съм предлагала такъв тип храна, но тази бърза идея стана толкова красива, че нямаше начин да не направя няколко снимки и да ви я покажа. Количеството на продукти е Read more…
