Place for Food and Travel
May 17, 2019
Въпреки злополучното ни пътуване до Будапеща и болничните неприятности след него, ще запомня Будапеща с добро! Защото човек трябва винаги да търси доброто и да извлича полезното за себе си от всяка ситуация, макар и неприятна. Защото всяко зло е за добро, дори и да не го виждаш в момента. Read more…
April 26, 2019
Ваканцията няма да е истинска, ако не завърши в болницата. Последните две седмици бяха изпълнени с всякакви емоции и преживявания, за които тепърва ще ви разказвам. От ежегодното ни пътуване с майка ми по женски в чужбина до няколкодневен престой в болница ден след прибирането ни на наша земя. Но Read more…
February 25, 2019
Знам, знам! Сигурно си казвате какво е това чудо “полу-сурова” торта?! Или е сурова, или не е! И аз ще се съглася напълно с вас, но нека първо ви разкажа за един скорошен провал в кухнята. Исках да направя печени понички. Нищо уау, както се казва, но наистина имах голямо Read more…
January 28, 2019
Не мисля, че някога съм говорила по темата, но съм предразположена към диабет. В семейството ми по бащина линия има не един и два случая с тази диагноза и баща ми е един от хората, които живеят с нея. За тези, които не са се сблъсквали с диагнозата, това е Read more…
January 15, 2019
“Шоколадови нощи” звучи страхотно, не мислите ли? (Каза мечо Пух и завря глава в гърненцето с мед … или ако трябва да интерпретирам – казах аз, облизвайки се след поредното парче торта, изядено малко след 2AM 🙂 ) Но няма да ви занимавам с вкусовите си предпочитания, а ще ви Read more…
December 29, 2018
В последно време не съм много много по тортите, защото отнемат повече време за приготвяне, отколкото някое симпатично кексче или бисквитки, но признавам си, вкусът на хубавата торта няма как да се замени с друго! Тази приготвих преди няколко дни по случай Рождения Ден на моята майка. Има рожден ден Read more…
November 15, 2018
Ако продължа да пека само хляб, вкъщи най-вероятно ще започнат да си купуват пакетирани вафли от магазина. Не бях готвила торта от повече време, отколкото би било приемливо за един любител на тортичките 🤭 Затова забърках нещо набързо с останали продукти. А тортата е ‘мини’ просто, защото получената смес не беше достатъчна Read more…
September 5, 2018
Рецептата за тази чудна торта имам отдавна, но всеки път, когато се замислях да направя нещо сладко, все друга идея печелеше. И да ми се чуди човек защо толкова съм я забавила! Приготвя се много лесно и бързо и спокойно може да бъде приготвена успоредно с основно, друг десерт, ако Read more…
July 2, 2018
Започна един от най-хубавите месеци от годината! И въпреки че все още съм в сатурнова дупка, съм сигурна, че месецът ще бъде изпълнен с хубави изживявания. Много ми се иска да е така! Последните месеци (около 10, за да бъда по-точна) не бяха лесни и макар, че в началото на Read more…
May 25, 2018
Вариациите на тази торта са толкова, колкото може да измисли въображението ви. Приготвяла съм я много пъти и всеки път обичам да добавям или да променям по нещо, за да стане интересно. Този път това беше крема, с който измазах тортата, за повече детайли вижте рецептата по-долу 🙂 Тази красавица Read more…
