Cakeandpancake

by Elitsa Sarbeva

Browsing:

Tag: Banana leaves

Ципура в бананово листо

January 14, 2020

Заглавието на този пост не знам защо породи в мен асоциация с Адам и неговото листо, но може би това е заради късния час, в Read more…

Вече е над 0 градуса и се чув

Вече е над 0 градуса и се чувствам достатъчно комфортно да изляза от топлото място, където се бях скрила последите дни 🙂
Днес ви поздравявам с един от най-лесните сладкиши, които съм приготвяла. Базовата рецепта е само с 3 продукта, които съм сигурна, че точно в този момент имате в кухненския шкаф (брашно, масло и захар).
Другото хубаво на рецептата е, че може да се превърне във веган И/ИЛИ безглутенова 👌 Ако не знаете, Януари се превърна в международен месец на веганството - #вегануари #veganjanuary Инициативата стартира през 2014 и целта е да се стимулира по-честата консумация на растителни продукти и да се популяризира храненето без животински такива. У нас е подкрепена от @dragon_superfoods , @bioklasa и други брандове ✌️

📍Каква е рецептата за масления сладкиш, как може да я превърнете във веган и безглутенов вариант, ще разберете, ако последвате линка в био на профила ми -> @cakeandpancake

Сега ви пожелавам спокоен ден, приятели ❤ Не забравяйте да ми изпращате снимки на вашите кулинарни творения 🙂
.
.
.
.
.
.
.
#веган #веганскиерецепты #десерт #десерты #вкусно #блогъритенабългария #блогър #кулинария #кулинарнафотография #фудблог #фуд #фудфото #фудфотограф #фудстилист #фудстайлинг #dessert #vegan #veganfood #veganrecipes #organichealthclub #delicious #homemadefood #foodie #foodiesofinstagram

Комбинацията от сладко и со

Комбинацията от сладко и солено не е любима на всеки, но мисля, че смокините са създадени, за да бъдат поднесени точно по този начин! 😋 В сезона им нямаше как да пропусна и да не приготвя нещо с тях. 👩‍🍳Не бих казала, че бих ги предпочела пред сочна и сладка диня и май повече ги обичам на сладко, но за украса на торта или чийзкейк, или във фокача със синьо сирене, вкусът достига нечувани висини. Знам, че синьото сирене също не е сред фаворитите ви, но поех риска, а и винаги може да го замените с козе или просто да не го слагате изобщо ✌️
Ако ви е интересно да научите малко повече за:

✅ някои видове синьо сирене;
✅ Защо Roquefort е било забранено за внос в Австралия от Федералния;
✅ Дали се използват ларви на насекоми в процеса на зреене на синьо сирене;
✅ Рецептата за тази чудесна фокача със смокини и синьо сирене;
📌 Последвайте линка в профила ми 👆👆👆
.
.
.
.
#фокача #рецепты #рецепт #рецепта #вкусно #кулинарнафотография #кулинария #кулинаренблог #блогъритенабългария #фудфото #фудстайлинг #фудстилист #food #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodie #foodiesofinstagram #foodstylingandphotography #recipes #culinary #cooking #foodblogger

GIVEAWAY! 🤩 🎁 КОД: ИЗБЕРИ СИ ПО

GIVEAWAY! 🤩
🎁 КОД: ИЗБЕРИ СИ ПОДАРЪК! 🍯
От @cakeandpancake и @topshoney знаем, че укрепването на тялото и изграждане на здрав имунитет не само през есенно-зимните месеци, но и целогодишно е от изключителна важност. 🍯 Освен вкусен, медът е един от най-силните природните продукти с лечебно действие и спомага за повишавана на съпротивителните сили на организма. 🐝

🎁🎁🎁 ИГРАТА:
Приготвили сме ви сладка предпразнична раздаванка, в която ще зарадваме трима от вас с меден подарък по ВАШ избор! 🤩
Точно така!
Правилно ме разбрахте!

🎁🎁🎁 НАГРАДИТЕ:
Какъвто продукт избереш от каталога на Top's Honey, него ще получиш като награда!

❗️❗️❗️УСЛОВИЕТО:

🐝 Последвай @cakeandpancake и @topshoney , ако още не си го направил;
🐝 Отбележи поне един свой приятел, който обича да похапва мед И ми напиши кой продукт от каталога на Top's Honey би искал да спечелиш (виж каталога в профила на @topshoney );
🐝 Ще се радвам да споделиш този пост в стори;

❗️❗️❗️СРОК:
Играта ще продължи до Събота (14.11.2020) включително, а на 15.11.2020 ще изтеглим 3ма късметлии, които ще си спечелят продукта, който са написали в коментар 🍯🍯🍯

😋 Ако пък се чудиш какво да правиш с бурканчето мед, препоръчвам ти да надникнеш на линка в профила ми, защото там съм ти приготвила тази чудесна Кокосово-медена торта БЕЗ ЗАХАР, БЕЗ БРАШНО и БЕЗ ИЗКУСТВЕНИ ДОБАВКИ! 👌
.
.
.
#десерт #торта #веган #вкусно #мед #рецепти #рецепт #рецепты #блогъритенабългария #кулинария #кулинар #кулинаренблог #фудблог #фудблогер #фуд #фудфото #фудстилист #веганскиерецепты #food #foodie #foodiesofinstagram #dessert #recipes #sugarless #foodstagram #foodstylist #foodstyling #foodphotography #honeycake #homemadecake

Времето през Септември и Ок

Времето през Септември и Октомври е онзи период от годината, който свързвам с трепетно очакване на по-прохладни дни, аромат на дъжд☔️, улици, обсипани с нападали листа от дърветата🍂🍁, тиквено лате☕️ и безкрайно вкусни печива🥧. Може и да ви шокирам, но не, не страдам по отминалото лято. Не съм от хората, които го чакат с нетърпение и после милеят по летни спомени. Не обичам горещините, а спомените са затова - да бъдат спомени, да ни радват понякога, но не и да тъжим за тях. Както беше казал някой - "Недей да тъжиш, че е отминало. Радвай се, че се е случило." ✌️Връщам се назад в спомените ми, дотолкова, че да знам, че предстои нещо още по-хубаво. 👌

Знам, че тази година спомените ще са единствени по рода си, предвид обстоятелствата от последните месеци, но ме 'топли' мисълта, че преди година по това време се приготвях за пътуване до Тайланд🏖; преди 3 години бях в Ню Йорк🌉; преди 4 по това време обикалях Италия 🍕🍝... Това, че времето е спряло за малко, не значи, че не те очаква нещо още по-прекрасно ❤️

Сега избирам да ви сервирам нещо наистина прекрасно, ароматно и много вкусно. 😋 Нещо, което приготвям едва за втори път, защото първият беше провал.

✅ ГАЛЕТ С КЪПИНИ И СЛАДОЛЕД ОТ ВИНО
.
.
.
.
.
Рецептата е на линка под профилната снимка 👆👆👆 @cakeandpancake
.
Ако искате още хубави рецепти, не се колебайте да ме последвате @cakeandpancake 😊
.
.
.
#галеты #домашноприготвено #вкусно #кулинар #кулинария #кулинарнафотография #кулинаренблог #блогер #блогъритенабългария #къпини #рецепта #рецепты #фудблогер #сладолед #десерт #фудфото #фудстилист #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodstyling #delicious #gallette #recipes #homemadefood #culinary

Помните ли, че ви казах за новата книга, която съм зачела? Онази за фастинга ✌️В последния пост споделям повече информация, както и рецептата за още един любим летен коктейл с джин 🍸
Каква е връзката и какви са разликите между фастинга (здравословното гладуване) и гладуването, ще откриете на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
📌Както и на www.cakeandpancake.com 👌
.
.
.
Приятно четене и наздраве 😊
.
.
.
#коктейл #фастинг #здравословнохранене #джин #джинтоник #фудблог #кулинария #кулинар #кулинаренблог #кулинарнафотография #блогъритенабългария #вкусно #здравословно #фудблогер #блогер #блоггер #фудфото #фудфотограф #фудфотография #фудстайлинг #рецепта #recipes #homemadecocktails #gintonic #delicious #foodporn #foodphotography #fasting #healthylifestyle #heathy

Наскоро един човек, с който

Наскоро един човек, с който бях в спор за нещо, несвързано с храна, реши да ми обяснява на “прост език” за мен тезата си, мислейки си, че не разбирам гледната му точка. Нормално е за трезвомислещи хора да опитат да защитят тезата си на език, който опонентът му да разбере. Дотук добре. Разговорът вървеше добре и приятно, защото в спора се ражда истината, нали така? Но доброто ми желание да видя неговата гледна точка умря в момента, в който той каза “Ето, ти си кулинарен блогър и ще ти го обясня така - ‘това’ (разбирайте темата на спора) е като да сготвиш торта. Объркваш всичко в купа и печеш. После щракваш някоя снимка и описваш какво е имало в купата.” Ами какво да ви кажа ... в този момент просто нямаше как да продължа да слушам. Не, че нещо, но няма как да обориш кулинар любител, за какъвто се имам аз, с такъв пример. Дори ми е обидно да навлизам в детайли доколко погрешно е това изказване. Абсолютно смешно е. Само един кулинарен блогър може да разбере какво имам предвид! Защото зад “просто щракнатата” снимка стои толкова много труд! Така че е добре да опознаеш опонента преди да се впускаш в смешни примери, с които по-скоро би загубил “битката”, отколкото да спечелиш червена точка за себе си.
.
.
.
На тези няколко “щракнати” снимки съм ви приготвила нещо, което не се бърка в купа като попара и което няма да стане за 10 минути, но за сметка на това е достатъчно вкусно, за да му дадете шанс ✌️
.
👩‍🍳 Галет с круши и козе сирене
Рецептата за него ще намерите на линка в био на профила ми 👆👆👆
Есенни рецепти тепърва ще има още и ако не сте ме последвали (още), можете сега да поправите “грешката си”😁 @cakeandpancake
.
.
.
.
.
#галеты #галетскруши #блогер #блог #блогъритенабългария #кулинария #кулинаренблог #кулинарнафотография #вкусно #рецепта #рецепты #фудблогер #фудблог #фудфото #фудстилист #фудстайлинг #круши #food #foodporn #foodphotography #foodstylingandphotography #foodstagram #foodie #galette

Помните ли, че ви споменах з

Помните ли, че ви споменах за книгата, която в момента чета? Онази за фастинга (здравословно гладуване) и връзката му с инсулиновата резистентност? Не съм си представяла, че такъв тип четиво ще ме грабне, но бях в грешка.
👉 Едно от нещата, които ми харесва в тази книга е, че въпреки препоръките да се ограничаваме до нисковъглехидратни и непреработени храни, не заклеймява напълно сладкото. Което съвпада с моето мислене и разбирания. 👌
Трябва да има баланс, както е във всеки аспект на живота. ⚖️ Ако си изял един бонбон или парче торта, това не значи да се самобичуваш след това. Наслади се на момента максимално и разумно. ✌️
Хармонията и балансът вървят ръка за ръка - както и в този изящен МАКОВ КЕКС, който ще се радвам да опитате ☺️
.
.
.
Ще ви издам малка тайна за използването на маковото семе. За да освободиш напълно аромата му, трябва преди използване да го запечеш на тиган и след това да го намачкаш в хаванче 👌 Ако досега не сте опитвали, задължително трябва да го направите!
✅ В 100г маково семе се съдържат 20г фибри!
✅ Има високо съдържание на мастни киселини и масла, които са повече от 50% от състава им.
✅ Имат антиоксидантно действие.
✅ Съдържат високи нива на желязо, калций, магнезий и цинк.
.
.
Имат и още куп полезни свойства, които няма да изреждам тук, но се надявам, че съм успяла да събудя интереса ви 〽️
.
‼️Рецептата ще откриете на линка в профила ми 👆
@cakeandpancake
.
.
.
#кексы #кекс #десерты #десерт #вкусно #маковосеме #кулинария #кулинаренблог #кулинарнафотография #блогер #блогъритенабългария #фудблогер #фудфото #фудстайлинг #рецепты #рецепта #бързолесновкусно #foodie #foodiesofinstagram #foodstagram #foodporn #foodphotography #foodstyling #delicious #homemadefood #foodblogger #dessert #poppyseed

Преди известно време, след поредното почистване на хладилника (разбирайте доизяждане на останали храни) останахме с няколко моркова, един омекнал картоф, отворена сметана, глава лук (поне това винаги имаме вкъщи 😂) и няколко стръка мащерка. Трябваше да измисля вечеря с тези подръчни продукти, което да има някакъв нормален вид и да става за ядене, разбира се 🙈 Както разбирате, ситуацията изискваше да впрегна всяка мозъчна клетка, защото иначе лошо ми се пише! Вие посрещали ли сте изморен и гладен мъж без храна?! По-добре да не ви се налага.... никога 😂 Това е като жена да няма шоколад по време на ... добре де, знаете кой период от месеца. Та след кратко мислене, реших, че най-удачният вариант е да направя супа. Която, за моя изненада, се получи ВЕД-НЪЖ! Или иначе казано - УНИКАЛНА! 🙀 Като цяло последните няколко пъти, когато готвя супа, все подхождам по този начин - да готвя с вино... да, понякога го слагам и в храната. Но толкова чудесен аромат и вкус има след като задушиш лука и подправките в масло и после им сипеш малко вино, което да вдъхне нов живот на обикновения лук... АКО не сте опитвали, горещо ви го препоръчвам! Действа безотказно всеки път (не като содата от онази реклама, ако се сещате...😁).
Сега сериозно - супата е не само икономична, но и супер вкусна и най-вече лесна, и обра овациите тази вечер! Ако пропуснете остатъците синьо сирене, т.е. ако нямате остатъци синьо сирене и сметана, супата ще бъде напълно постна ❤️
И ако се чудите какъв обяд или вечеря да направите днес, опитайте я, няма да съжалявате 😋
.
.
.
Рецептата и продуктите ще намерите на линка в био на профила ми 👆👆👆
Ако не сте ме последвалу още, сега е моментът 😊 @cakeandpancake
.
.
.
#обяд #вечеря #супа #кулинария #кулинарнафотография #кулинаренблог #блогъритенабългария #вкусно #рецепта #рецепты #рецепт #фудблогер #фуд #фудблог #фудстилист #веган #морковенасупа #food #foodie #foodiesofinstagram #foodstagram #foodporn #carrotsoup #vegan #veganrecipes #delicious #foodblogger #foodstylingandphotography

🎄Казах ви, че ще има няколк

🎄Казах ви, че ще има няколко вида сладък празничен венец и ето, че днес е денят за втория, който ще бъде от джинджифилови човечета 😊 Безспорно направата на сладките и сглобяването на венеца след това ще отнеме достатъчно време на децата, за да можете да изпиете чаша горещ шоколад (или греяно вино с ароматни коледни подправки. Имам рецепти и за двете, ако случайно търсите 🤓), докато те се забавляват ☕ А след това всички да се насладите на изяждането му (освен, ако не искате да краси празничната трапеза, разбира се 😊, но ме съмнява да успеете да го опазите толкова дълго, защото е много вкусен😋!)
.
.
.
💥продуктите, които ще са ви необходими:

- 3/4 ч.ч. меко масло;
- 1 ч.ч. тръстикова захар;
- 2 жълтъка;
- 1/3 ч.ч. меласа;
- Кора от лайм;
- 3 ч.ч. пшенично брашно;
- 2 с.л. готварско какао;
- джинджифил, индийско орехче, канела;

💥 Рецептата в няколко стъпки ще намериш, ако последваш линка в профила ми @cakeandpancake
.
.
.
#коледа #коледа2020 #сладки #десерт #рецепта #вкусно #кулинария #кулинарнафотография #кулинаренблог #блогъритенабългария #фудблог #фудфото #фудблогер #рецепт #рецепты #фуд #foodie #foodiesofinstagram #foodstagram #foodstyling #dessert #gingerbreadcookies #christmascookies #culinary #foodblogger #delicious #homemadefood #christmasrecipe

Последвай ме в Instagram