Cakeandpancake

by Elitsa Sarbeva

Browsing:

Tag: Dried mushrooms

ГЪБЕНА КРЕМ СУПА СЪС СУШЕНИ МАНАТАРКИ

November 18, 2020

В началото на Октомври ми донесоха близо килограм сушени манатарки, които въпреки плътно затворените пликове, в които ги държа, ароматизират цялата кухня. До този момент Read more…

Здравейте, гастрономи! 👋
Ако съществуваше паралелна вселена, където властва шоколада и имаше полети до там, едно парче от тази торта щеше да бъде вашият първокласен билет! Това е торта за шокохолици, шокоманиаци и всички шоко-хора взети заедно. 🍫 За първи път я приготвям и рецептата е изцяло нова, както шоколада и формата, които използвах за приготвянето й! Въпреки че аз съм я приготвила и заснела, като погледна снимките и започвам да слюноотделям... 🤤
И шоколада, и формата в момента може да откриете в @metro.bg . От магазина организират игра с прекрасни награди за дома и КУХНЯТА ❤️

💥 Повече за играта и наградите вижте на линка в био @cakeandpancake , където съм поместила и рецептата за нежната ТРОЙНО ШОКОЛАДОВА ТОРТА С 3 ВИДА ШОКОЛАД! 😱

Обещавам, че няма да помислите за друг десерт или сладко след само едно парче от тази шоколадова фантазия и ще оберете овациите вкъщи 👌

💥 Рецептата е на линка в био, който води директно към блога ми @cakeandpancake

💥 Не забравяйте за бутона "follow" и задължително❗️ споделете с приятелите си, защото ... ами защото такова нещо си е за споделяне!😊
.
.
.
#шоколадоваторта #десерт #десерты #рецепти #рецепт #рецепты #вкусно #блогъритенабългария #кулинаренблог #фудблог #фудфото #фудфотограф #фудстайлинг #шоколад #moussecake #chocolatemoussecake #homemadecake #cakerecipe #delicious #homemadefood #foodblogger #foodblog #foodblogfeed #instafood #foodie #foodiesofinstagram

За да е още по-прекрасен пос

За да е още по-прекрасен последният работен ден от седмицата, ще му добавим “черешка на тортата” с десерт, който мисля, че ще харесате! 🍰
Ще ви издам, че това:
✅ е торта (както се вижда) 😁
✅ НЕ СЪДЪРЖА ЗАХАР;
✅ НЯМА БРАШНО;
✅ Изцяло НАТУРАЛНИ продукти;
✅ БЕЗ изкуствени аромати, оцветители или други химии;
✅ НЕ се пече! 👌
✅ Веган е! 💚
Да, това шоколадово съвършенство се топи в устата и определено може да забравите за броя на изядените парчета 😊
Комбинацията от шоколадовия блат и леко кисели сушени малини докарва оргазъм на сетивата, повярвайте ми! Не знам дали друг плод така съвършено може да се комбинира с шоколад! ❤️ Когато отворих пакета с малини, все едно се пренесох лятото в градината на село под жаркото слънце! Такъв наситен аромат! Съжалявам, че инстаграм няма как да предаде и миризмата на десерта 🙀 (Даже често съм си мислела, че трябва някой да вземе и да изобрети Шазам за миризми, но това е друга тема 😂) Рядко правя такива тортички, но може би е време да се замисля по въпроса. А вие какви предпочитате? Сурови или печени? 😋
.
.
.
Малинките ми бяха изпратени от моите приятели от @strumafruit , за което безкрайно им благодаря! Не бях виждала досега никъде сушени малини ❤️ Напомням, че имате 10% отстъпка от онлайн сайта им с код ELI10 и ако побързате, може и да да останали малини 👌
.
.
.
Рецептата е на обичайното място - линка в профила ми 👆👆👆 @cakeandpancake
.
.
.
#торта #шоколадоваторта #суроваторта #веган #десерт #десерты #рецепт #рецепты #блогъритенабългария #кулинария #кулинаренблог #фудблог #фудблогер #фуд #фудстилист #фудфото #recipes #foodblogger #homemadefood #rawcake #rawchocolate #rawdessert #vegan #vegandessert #veganrecipes #veganfood #delicious #culinary #foodie #foodiesofinstagram

Комбинацията от сладко и со

Комбинацията от сладко и солено не е любима на всеки, но мисля, че смокините са създадени, за да бъдат поднесени точно по този начин! 😋 В сезона им нямаше как да пропусна и да не приготвя нещо с тях. 👩‍🍳Не бих казала, че бих ги предпочела пред сочна и сладка диня и май повече ги обичам на сладко, но за украса на торта или чийзкейк, или във фокача със синьо сирене, вкусът достига нечувани висини. Знам, че синьото сирене също не е сред фаворитите ви, но поех риска, а и винаги може да го замените с козе или просто да не го слагате изобщо ✌️
Ако ви е интересно да научите малко повече за:

✅ някои видове синьо сирене;
✅ Защо Roquefort е било забранено за внос в Австралия от Федералния;
✅ Дали се използват ларви на насекоми в процеса на зреене на синьо сирене;
✅ Рецептата за тази чудесна фокача със смокини и синьо сирене;
📌 Последвайте линка в профила ми 👆👆👆
.
.
.
.
#фокача #рецепты #рецепт #рецепта #вкусно #кулинарнафотография #кулинария #кулинаренблог #блогъритенабългария #фудфото #фудстайлинг #фудстилист #food #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodie #foodiesofinstagram #foodstylingandphotography #recipes #culinary #cooking #foodblogger

Помните ли, че ви казах за новата книга, която съм зачела? Онази за фастинга ✌️В последния пост споделям повече информация, както и рецептата за още един любим летен коктейл с джин 🍸
Каква е връзката и какви са разликите между фастинга (здравословното гладуване) и гладуването, ще откриете на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
📌Както и на www.cakeandpancake.com 👌
.
.
.
Приятно четене и наздраве 😊
.
.
.
#коктейл #фастинг #здравословнохранене #джин #джинтоник #фудблог #кулинария #кулинар #кулинаренблог #кулинарнафотография #блогъритенабългария #вкусно #здравословно #фудблогер #блогер #блоггер #фудфото #фудфотограф #фудфотография #фудстайлинг #рецепта #recipes #homemadecocktails #gintonic #delicious #foodporn #foodphotography #fasting #healthylifestyle #heathy

Смята се, че ябълковият крамбъл е десерт, приготвян по време на Втората Световна Война във Великобритания. Измислен е от бедните като по-икономичен еквивалент на ябълковия пай, от който са похапвали само по-заможните фамилии. 🥧 През годините рецептата за десерта търпи много промени и вече се приготвя не само с ябълки, а с каквито есенни плодове имате под ръка. 🍁🍎Бих казала, че крамбълът е един от емблематичните десерти на есента, когато ябълките и крушите са в изобилие.🍐🍏🍂
.
Рецептата ще намерите на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
.
.
Не забравяйте да ме последвате за още вкусни предложения 😋
.
.
.
.
#крамбъл #ябълки #рецепты #рецепта #вкусно #блогер #блогъритенабългария #кулинария #кулинаренблог #фудблогер #фудфото #фудстайлинг #блогер #applecrumble #crumble #recipes #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodstylist #delicious #homemadecooking #culinary #icecream

Няколкото 🎄Коледни дни отминаха по-бързо, отколкото дойдоха. Но така става, когато изкарваш време в добра компания и в сладки приказки. Надявам се, че празничните дни за всички вас са били именно такива. 🙏🏼 Че сте ги прекарали в компанията на семействата си, обградени от топлотата на домашния уют и аромата на коледни гозби. ❤️ Аз бях толкова улисана в приготовлението на подаръците (разбирайте сладки и други🙈), че забравих да извадя и коледното си настроение от кашона с играчки, но за сметка на това извадих 100 пъти тавите от фурната, както и пакета с брашно от шкафа. 🤷‍♀️ А един от десертите, които приготвих последните дни, е тази торта "Оранжина" 🍰Пухкави блатове с печено маково семе, напоени с портокалов сироп с ром, нежен сметанов крем със семенца бурбонска ванилия и за разкош - портокалов блат с аромат на канела 😋... Така че на кого му трябва сняг или елха, когато има такава торта на масата?!🙄
.
.
💥Ако съм ви спечелила, може да надникнете на линка в био на профила ми @cakeandpancake , където съм качила пълния списък с продукти и начин за приготвяне на торта “Оранжина”
💥Не забравяйте и за “follow” бутона 😊
.
.
Бъдете много здрави, за да ядете вкусни торти 😊
.
.
.
#торт #торта #вкусно #кулинария #кулинар #блог #блогъритенабългария #кулинарнафотография #рецепти #рецепт #рецепты #фудблог #фудблогер #фудфото #фудстайлинг #десерты #recipes #delicious #homemadefood #homemadecake #cakerecipe #cake #christmas #cakedecorating #foodporn #foodblogger #foodblogfeed #foodie #foodiesofinstagram

Искам да отделя минутка да благодаря на всички, които коментираха и ми писаха на лично съобщение във връзка с вчерашния ми пост. Прави сте, не беше лесно да се напише и още по-трудно беше да се сподели. Това не е история, с която да се похвалиш или за която небрежно да говориш на чаша кафе. Няма да се впускам в излишни словоизлияния, затова просто искам отново да кажа БЛАГОДАРЯ! 🙏🏼Подкрепата ви означава много за мен. Не мисля, че дори осъзнавате колко много. Бъдете здрави!🍀

🎄Сега ви връщам обратно в страната на яйчения пунш, накиснатите сушени плодове в ром, аромата на ванилия, индийско орехче и канела с поредния Коледен десерт. ❄️Надявам се, ще ви хареса, защото това е определено най-вкусният щолен!! 🤌И не, не защото аз съм го правила, въпреки че знаеш ли... 🤓
👩‍🍳Рецептата е на линка в профила ми. @cakeandpancake
💥Не забравяйте, че с код ELI10 получавате отстъпка от онлайн магазина на @strumafruit , откъдето може да си набавите всички необходими сушени плодове за щолена 👌
💥Не забравяйте и за follow бутона 🙂
.
.
.
#коледа #коледа2020 #десерт #щолен #десерты #кулинария #кулинарнафотография #кулинаренблог #блогъритенабългария #рецепти #рецепт #рецепты #вкусно #фудблог #фуд #фудфото #christmas #christmasdessert #dessert #delicious #foodie #foodiesofinstagram #culinary #homamadefood #stollen

Помните ли, че ви споменах з

Помните ли, че ви споменах за книгата, която в момента чета? Онази за фастинга (здравословно гладуване) и връзката му с инсулиновата резистентност? Не съм си представяла, че такъв тип четиво ще ме грабне, но бях в грешка.
👉 Едно от нещата, които ми харесва в тази книга е, че въпреки препоръките да се ограничаваме до нисковъглехидратни и непреработени храни, не заклеймява напълно сладкото. Което съвпада с моето мислене и разбирания. 👌
Трябва да има баланс, както е във всеки аспект на живота. ⚖️ Ако си изял един бонбон или парче торта, това не значи да се самобичуваш след това. Наслади се на момента максимално и разумно. ✌️
Хармонията и балансът вървят ръка за ръка - както и в този изящен МАКОВ КЕКС, който ще се радвам да опитате ☺️
.
.
.
Ще ви издам малка тайна за използването на маковото семе. За да освободиш напълно аромата му, трябва преди използване да го запечеш на тиган и след това да го намачкаш в хаванче 👌 Ако досега не сте опитвали, задължително трябва да го направите!
✅ В 100г маково семе се съдържат 20г фибри!
✅ Има високо съдържание на мастни киселини и масла, които са повече от 50% от състава им.
✅ Имат антиоксидантно действие.
✅ Съдържат високи нива на желязо, калций, магнезий и цинк.
.
.
Имат и още куп полезни свойства, които няма да изреждам тук, но се надявам, че съм успяла да събудя интереса ви 〽️
.
‼️Рецептата ще откриете на линка в профила ми 👆
@cakeandpancake
.
.
.
#кексы #кекс #десерты #десерт #вкусно #маковосеме #кулинария #кулинаренблог #кулинарнафотография #блогер #блогъритенабългария #фудблогер #фудфото #фудстайлинг #рецепты #рецепта #бързолесновкусно #foodie #foodiesofinstagram #foodstagram #foodporn #foodphotography #foodstyling #delicious #homemadefood #foodblogger #dessert #poppyseed

В днешния пост няма да видите тагвания, хаштагове, усмивки, промоции и като цяло нещо за вас. Днешният пост е за мен. Извинете ме.

Рядко допускам хора до себе си и моя свят, но днес ще направя изключение. Днешният пост може да ви се стори банален, пълен с клишета и много непразничен, но ще поема риска да го напиша и моля да ме извинявате. 🙏🏼

Тя се крие във възможността да говориш свободно за лошите преживявания без да ги преживяваш наново. Да можеш да разкажеш през какво си преминал с чисто съзнание, че това, което не те е убило, те е направило по-силен.

Днес е специален ден за мен и започвайки да пиша тези редове, очите ми се пълнят със сълзи. Но не се бъркайте, сълзи от радост. От радост, защото мога да пиша днес тези думи, защото всяка сутрин мога да изпия кафето си, защото мога да виждам всичко наоколо, защото мога да кажа на близките ми, че ги обичам, защото имам време. Хората, които ме познават отпреди близо 20 години най-вероятно са наясно за какво говоря, защото никога не съм крила тази случка от живота си, но не мисля, че някога открито съм говорила какво се случи на днешния ден преди точно 19 години.
Цялата история е на линка в профила ми. @cakeandpancake

Последвай ме в Instagram