fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Browsing:

Tag: Sourdough bread

Домашен квасен хляб

Забелязах, че напоследък е много модерно да се слага етикет “домашно” приготвено – “домашна багета”, “домашна баница”, “домашна лютеница”, “домашно бавно печено” и т.н., и Read more…


Хляб със семена

Най-вероятно тези от вас, които следят скромното ми пребиваване във виртуалния свят, знаят, че се наложи да намаля заседяването пред монитора по нареждане на докторите Read more…


Хибриден хляб с квас и мая

През последната година, откакто правя хляб с квас, всичко беше наред допреди два месеца, когато квасът ми не се развиваше добре. Изчетох много по темата, Read more…


Маков хляб

Горда съм от себе си, че успях толкова дълго време да притъпя нуждата си да ви залея със снимки на хляб предвид това, че през Read more…


Хляб с квас и соев сос

Остават броени дни до края на играта на Kikkoman и определено мога да кажа, че с удоволствие ще продължа да замествам солта със соев сос Read more…


Сладък какаов хляб с квас

За тези от вас, които са се потопили в приключението да готвиш с квас, може да ви се стори нормално, но за останалите ще е Read more…


Пшеничен хляб със сусам

Хубаво е, когато човек намери нова страст, която да държи вниманието и времето му заети. (Въпреки че са малко хората с някакво останало свободно време Read more…


Ръжен хляб с квас

Не знам дали ви казах вече достатъчно пъти, за да се отегчите от мен, но хлябът с квас е любов от пръв поглед и първа Read more…


Хляб с квас 3. Да поговорим за хидратацията

Както ви споменах предишния път, днес ще ви разкажа какво научих за красивите дупки в хляба с квас и на какво се дължат. Когато започнах Read more…


Хляб с квас 2

В една от предишните публикации ви разказах за новата ми страст, а именно хляб с квас. Хлябът с квас е полезен, защото съдържа витамини, а Read more…