Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Browsing:

Tag: Sourdough starter

Как да си направим квас?

August 10, 2018

Обещах ви рецепта за хляб с квас, но преди да я публикувам, може би този пост ще ви се стори полезен. Ще ви споделя какво Read more…

Продължавам с оризовия експеримент и да ви кажа, отношението е важно. Дали отношението към хората или към храната, няма значение. Всичко се връща при нас като бумеранг. Когато готвя с (не)желание, като че ли всяка емоция се отразява в чинията ми и ястието. Затова трябва да бъдем добри към себе си и околните (не глупаво-добри, това е различно 😂). Затова и днешното ястие ми се получи така добре (време за реклама) - готвих го с много желание и не, нямаше “щипка любов”, защото излях много повече от просто “щипка” 😉
.
.
Ястие с боб Мунг, киноа и кралски скариди 🍤
Изглежда много елегантно, но не оставяйте външния вид да ви заблуди (също често срещана човешка грешка 🤷‍♀️). Хапвахме го на по бира и с царевичен чипс 👌
.
.
.
Как да си го приготвите, ще разберете на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake .
.
#домашноприготвено #бира #вкусно #киноа #бобмунг #кулинария #кулинаренблог #кулинарнафотография #krina #krinabeans #krinamung #фудблог #фудблогер #фудфото #фудстайлинг #рецепты #рецепт #рецепта #блогъритенабългария #foodie #foodstagram #foodiesofinstagram #foodporn #foodphotography #foodstyling #foodphotos #recipes #mungbean #shrimp #culinary

Торти трябва да има и трябва да се хапват! Чували ли сте за някой, който е изял парче торта и не е щастлив?! 🤔 Тази красавица приготвих миналата седмица по спешност за един рожденник ❤️ Нямах време за пазар и я “сглобих” с продуктите, които имах в хладилника (добре поне, че имах едно цяло маскарпоне и крем сирене!) 🎂
Тортата е с два различни крема и се приготвя сравнително бързо и много лесно! 👌 А комбинацията от двата крема се оказа адски сполучлива и ще я използвам пак в други десерти 😋
.
.
.
Рецептата за блатовете и двата крема ще намерите на линка в био на профила ми @cakeandpancake 👆👆👆
Или тук: 👉http://cakeandpancake.com/14069/
.
.
.
#торта #торты #торт #вкусно #рецепты #рецепт #рецепта #десерты #десерт #кулинария #кулинар #кулинарнафотография #блогер #блог #блогъритенабългария #блогър #кулинаренблог #фудблог #фудфото #фудстилист #фудстайлинг #фудблогер #food #foodporn #foodphotography #dessert #delicious #foodstagram #foodstylingandphotography #cakerecipe

Започваме най-хубавия месец от годината - месецът на моя Рожден Ден 🎂 За първи път от три години насам го усещам като празник и нямах търпение да дойде Юли! Толкова, че дори сатурновата дупка не помрачи настроението ми в нито един момент 😊 Затова и ви предлагам една много моя рецепта, която ми легна на сърцето с простотата на приготвянето и съвършения вкус на крайния продукт 😋
.
.
Възможно най-лесните и вкусни бонбони, които можеш да си приготвиш! Правила съм много различни вариации на бонбони, но тези правя вече 4ти път и знам, че ще има и 5ти. Супер ароматни и интересни, заради комбинацията от съставки - леко хрупкави и в същото време мекички отвътре, а отвън приятно чуплив шоколад 🤤
.
.
.
Рецептата ще намерите на линка в профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
или на линка тук:

http://cakeandpancake.com/14114/
.
.
.
#бонбони #шоколад #вкусно #рецепта #фурми #кулинар #кулинария #кулинарнафотография #кулинаренблог #блогър #блогъритенабългария #десерты #десерт #фудфото #фудфотограф #фудстилист #фудстайлинг #рецепты #рецепт #recipes #medjooldates #delicious #homemadefood #foodblogger #foodporn #foodphotography #foodstylist #chocolate #spicychocolate #foodstyle

Официално в Юли ❤️ И вече з

Официално в Юли ❤️
И вече заповам бавно да се връщам към моя си ритъм. Ставам рано и успявам да свърша всичко през деня. Не знам дали при вас е така, но аз съм винаги гладна и особено, когато ставам рано или съм недоспала 🤦‍♀️ Но хубавото е, че намерих резервен вариант за закуска, която да си приготвя в понеделник и да я хапвам поне до сряда 👌
Ако и вие сте като мен, предлагам да надникнете в линка в био на профила ми @cakeandpancake 👆👆👆 за да разберете повече ✌️
Обещавам, че няма да ви отнеме повече от 10 минути да си я приготвите👌
.
.
.
#rawbar #delicious #homemadefood #десерт #закуски #мюсли #суровибарчета #вкусно #кулинаренблог #кулинария #блогер #блогър #блогъритенабългария #кулинарнафотография #фудблог #фудфотограф #фудстайлинг #десерты #рецепта #рецепты #рецепт #foodporn #nosugar #lagarone #lagaronemuesli #mueslisummer #cakeandpancake #foodphotography #foodstylist #foodstagram

🎁🎁GIVEAWAY! 🎁🎁

Започва първата част от ЕДНОМЕСЕЧНО предизвикателство с много награди! 🙀
Едно от нещата, на които държа по време на пазар е ВИНАГИ да се чете етикета! Ако не разбирате продуктите от състава на опаковката, то вероятността да не са естествени, е голяма. Мисля, че всички ще се съгласите, че трябва да се стараем да даваме на тялото си качествени продукти и в същото време да ограничим използването на пластмаса♻️

Споделяла съм ви, че обичам да приготвям пицата си в тиган, защото е супер лесно. Тази чудесна ПИЦА С КЮФТЕНЦА приготвих в алуминиев тиган и то със сос, в който НЯМА консерванти, оцветители, изкуствени овкусители и който се продава в стъклена опаковка‼️ (А има и вариант БЕЗ ЗАХАР🙀!)

👉Ето и как тази информация е свързана с моето предизвикателство с чудесни награди с грижа за нас и природата ...

🏆ПРЕДИЗВИКВАМ ВИ ... пригответе си пица!

🍕Покажете ми каква пица обичате, за която този сос би бил подходящ и би ви спестил време🍕

🚩УСЛОВИЯ НА ИГРАТА:
Качете снимка на вашата домашна пица в Story/Стори в Instagram и ме отбележете, за да мога да видя снимките ви.

🚩НАГРАДИТЕ:
🎁 1 алуминиев тиган за пица METRO Professional;
🎁 3 броя комплект от абсолютно натурални сосове за пица или паста на Metro Chef;

🚩СРОК ЗА УЧАСТИЕ:
Включете се в това предизвикателство от 22.10.2020 до 28.10.2020
👉 Победителите ще изтегля на 29.10.2020
👉 Ще обявя печелившите на 30.10.2020

‼️Пълните условия на играта ще намерите на този линк: https://www.metro.bg/games/METROChef
ИЛИ в поста с рецептата за ПИЦА С КЮФТЕНЦА на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake

‼️ Не забравяйте, че може да споделите този пост в стори или с вашите приятели, които също обичат да похапват пица и биха искали да се включат във вкусното предизвикателство 😋 Изисквания за пицата, която ще приготвите НЯМА, само да бъде домашноприготвена и натуралните доматени сосове да й подхождат 😋
.
След тази седмица, ще има още 3 с изненади и предизвикателства, така че не забравяй да ме последваш 😊
@cakeandpancake
.
.
.
#раздаванка #игра #пица #кюфтенца #подаръци #кулинария #блогъритенабългария #блогер #блоггер #рецепта

BBQ сезонът официално беше открит и съм ви приготвила много интересни солени и сладки идеи 😋 Днешната рецепта е любима на Георги - пилешки крилца 👌 Задължително сервирани със студена бира, разбира се! 🍺 Супер доволна останах, че намерих идеалната комбинация от подправки за маринатата на месото. Както знаете, не приготвям често месни ястия и понякога се затруднявам с избора за овкусяване 🤷‍♀️
.
.
.
Рецептата ще откриете на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
.
.
.
Споделете ми в коментар кои са вашите любими BBQ ястия?
.
.
.
#пилешкикрилца #вкусно #кулинария #кулинарнафотография #рецепта #рецепты #рецепт #bbq #bbqporn #bbqchicken #пилешко #фудблог #блогъритенабългария #блогър #блог #фуд #фудблогер #фудфотография #foodstylist #foodstagram #foodporn #foodphotography #foodstylingandphotography #recipes #foodblogger #foodblog #blogger #cooking #culinary #homemadefood

Никога не съм харесвала риб

Никога не съм харесвала рибени супи 🐟 заради многото зелении плуващи в супата (разбирайте девесил🙈) и защото рибата е така раздробена, че не мога да различа месото от костичките, които са останали. 🥣 Рецептата, която ще ви предложа, е моя собствена интерпретация (без големи зелени парчета зелении 😋) на рибената чорба, за която най-вероятно има повече от 50 вариации от Резово до Шабла. Затова се надявам, че днешното ми предложение ще ви пренесе в някоя прохладна лятна вечер някъде из нашето Черноморие 🌊 , когато бризът ще носи аромат на море, а чайките ще пеят вечерна песен по залез. 🌅 Моята супа не е традиционна, дори само заради това, че предпочетох рибата да е на по-големи парчета, но това не промени вкуса й и беше страшно вкусна 😋
.
.
.
Рецептата ще намерите на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
Ще се радвам да ме последвате, ако ви харесват моите кулинарни предложения 😊
.
.
.
.
#inspiredbygordon #natgeobg #кулинаренизследовател #рибенасупа #рецепта #вкусно #домашноприготвено #блогер #кулинаренблог #кулинарнафотография #кулинария #рецепты #рецепт #фудблог #фудфото #фудфотограф #фудстилист #фудстайлинг #foodstagram #foodporn #foodphotography #foodie #foodiesofinstagram #foodblogger #recipes #fishsoup #delicious

Смята се, че ябълковият крамбъл е десерт, приготвян по време на Втората Световна Война във Великобритания. Измислен е от бедните като по-икономичен еквивалент на ябълковия пай, от който са похапвали само по-заможните фамилии. 🥧 През годините рецептата за десерта търпи много промени и вече се приготвя не само с ябълки, а с каквито есенни плодове имате под ръка. 🍁🍎Бих казала, че крамбълът е един от емблематичните десерти на есента, когато ябълките и крушите са в изобилие.🍐🍏🍂
.
Рецептата ще намерите на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
.
.
Не забравяйте да ме последвате за още вкусни предложения 😋
.
.
.
.
#крамбъл #ябълки #рецепты #рецепта #вкусно #блогер #блогъритенабългария #кулинария #кулинаренблог #фудблогер #фудфото #фудстайлинг #блогер #applecrumble #crumble #recipes #foodporn #foodphotography #foodstagram #foodstylist #delicious #homemadecooking #culinary #icecream

Италиански бадемови бишкот

Италиански бадемови бишкотки БЕЗ захар 👌 Все по-често започнах да използвам еритритол като заместител на захарта и успоредно с това намалявам количеството на захар в десертите. Започнах този процес преди повече от година и ако през деня не хапна десерт (от моите си или от @vanillakitchensf (втора скоба - не е реклама! Но навън само от там хапвам десерти)) Та... ако не хапна десерт от гореизброените, единствената захар, която приемам, е с кафето. И казвам “захар”, въпреки че слагам мед, защото слагам меда в топлото кафе, което със сигурност нарушава полезните му свойства 🙈 И въпреки че предлагам предимно рецепти за десерти, аз също внимавам със захарта. Когато използвам, предпочитам кокосова или нерафинирана тръстикова захар.
.
.
.
А вие ограничавате ли се и каква захар/ подсладител използвате при приготвяне на десерти?
.
.
Рецептата за тези чудесни бишкоти с аромат на бадем и без захар ще намерите на линка в био на профила ми 👆👆👆
@cakeandpancake
.
.
.
#бишкоти #десерты #десерт #рецепты #рецепта #рецепт #вкусно #бързолесновкусно #кулинария #кулинарнафотография #кулинаренблог #блогър #блогъритенабългария #блогер #фудблог #фудфото #фудфотограф #фудстилист #фудстайлинг #cakeandpancake #delicious #cooking #foodiesofinstagram #sugarless #homemadedessert #dessert #food #foodblogger #foodstagram #foodstylingandphotography

Последвай ме в Instagram