Place for Food and Travel
August 3, 2020
Един от най-любимите ми сладоледи е с бисквитки. Обичам комбинацията от мекия сладолед и леко хрупкави парченца, а и така получавам два десерта като един – сладолед и бисквитки. Супер вкусно ми е! Но за да стане още по-изкушаващ десерт, при сервиране добавих ирландско кафе. Разбира се, препоръчвам да го Read more…
July 29, 2020
Когато търсих каква е историята на този десерт, с изненада открих, че той е добре познат не само у нас! Представяте ли си, че този път не ние сме открили “топлата вода”?! 🙀 Аз определено бях много озадачена 🙂 Наполеонките във всичките им разновидности са популярни както в България, така Read more…
July 26, 2020
Тези маслени сладки много ми напомнят на едни, които майка ми ми купуваше, докато бях малка. Дори не съм си правила труда да ги търся в днешно време дали ще ги намеря, защото дори обикновените сухи пасти нямат вкус на сухата паста от едно време. Като че ли вкусът от Read more…
July 24, 2020
Панцанелата е лятна салата, която се сервира на много места в Италия, но е най-популярна в любимия ми Тоскански район. Опитах се да си спомня дали на някое от посещенията ми там не съм я опитвала, но така и не можах. В момента всяко пътуване ми се струва само красив Read more…
July 20, 2020
Докато все още може да се намерят череши тук-там, въпреки че динята успешно успява да ги замести на пазара за плодове. И докато все още навсякъде се говори за полезните свойства на храните, особено на онези, които успешно (каквото и да значи това) се борят с вируси и бактерии, ще Read more…
July 17, 2020
Едно голямо “Благодаря!” за всички ви, които се включихте с идея в Instagram и Facebook с идея за торта за Рождения ми ден преди седмица 🙂 Не вярвах, че толкова много хора ще се включат, но даже насъбрах рецепти за следващите няколко торти, които ще приготвя! Тази година заложих на Read more…
July 15, 2020
Когато бях мъничка и все още децата нямаха телефони, играехме на дама, на криеница, на ластик и скачахме на въже. Родителите ми ме водеха на сладкарница за любимите ми скалички (ах, а колко бяха вкусни скаличките в една сладкарница на “Дондуков”) или торта “Гараш”, а McDonalds все още не беше Read more…
July 13, 2020
Оригиналната рецепта за Италиански бадемови бишкоти приготвих преди няколко седмици, използвайки захар. И станаха невероятно вкусни, няма как да си кривя душата 🙂 Изпробвах ги с вино, както ги хапват в Италия и с кафе, за закуска. Влюбих се в наситения аромат и вкус на изпечени бадеми. Споделих вкусните бишкоти Read more…
July 11, 2020
Толкова популярен десерт, чиито корени са малко неясни. Франция, Англия и Испания участват в надпреварата да доказват, че вкусния десерт е произлязъл точно от техните географски ширини. Но който и да основоположник, благодаря му от сърце за това произведение на кулинарното изкуство. Не само, че се приготвя лесно, но и Read more…
July 8, 2020
След като качих снимката на содените питки на баба на страницата във Facebook, много хора поискаха да споделя рецептата. Мисля, че всички ще се съгласите, че каквото и да сготви баба, винаги е най-вкусното нещо на света! А моята баба прави тези питки винаги, когато няма готов хляб, а за Read more…
