fbpx

Cakeandpancake

Place for Food and Travel

Сладко канелено руло

Необходими продукти:

[1 ч.ч. = 220 мл. вода / 150 г. брашно/ 200 г. захар/ 230 г. масло]

  • 1/4 ч.ч. пудра захар (за поръсване върху кърпата);
  • 1 ч.ч. брашно;
  • 1/2 с.л. бакпулвер;
  • 1/2 с.л. сода;
  • 1 с.л. канела;
  • 1/2 с.л. джинджифил на прах;
  • 1/4 с.л. индийско орехче;
  • 1/4 ч.л. сол;
  • 3 големи яйца;
  • 1 ч.л. ванилия;
  • 1 ч.ч. кристална захар;
  • 3 големи моркова;

За крема:

  • 1 ч.ч. крем сирене “Филаделфия”;
  • 1 ч.ч. пудра захар;
  • 6 с.л. масло на стайна температура;
  • 1 с.л. ванилия;

Начин на приготвяне:

  1. Загряваме фурната на 190С.
    Намазваме с масло и покриваме с хартия за печене правоъгълна форма с падащи стени с дължина около 25см и широчина около 15см.
  2. Измиваме и настъргваме морковите.
  3. В купа смесваме брашното, бакпулвера, содата и подправките и разбъркваме с вилица.
  4. Разбиваме яйцата с кристалната захар, добавяме им ванилията и настърганите моркови и разбъркваме, за да се смесят добре.
  5. Изсипваме при морковената смес брашното с подправките и разбиваме за няколко минути.

Последвайте ме за повече кулинарно вдъхновение в ➡️ Instagram и ➡️ Facebook
А ако тази публикация ви е харесала, ще се радвам да я споделите с приятелите си 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *