fbpx

Cakeandpancake

by Elitsa Sarbeva

Browsing:

Category: Интернационална кухня

Кокосов флан

Преди няколко години, когато за първи път отидохме във Валядолид в Мексико, бях очарована от това градче. След като си тръгнахме, знаех, че ще се Read more…


Мексиканска кесадия

В духа на събитията от последния месец, все още съм на гребена на мексиканската вълна и се налага да оправям документи, което не бих казала, Read more…


Торта “Tres Leches”

Няма нищо по-хубаво от слънчев ден и торта. Или може би дъждовен ден и торта. Всъщност изобщо не ме интересува какъв ще е денят, ако Read more…


Choux au craquelin

Може би първата публикация, чието име ще е на чужд език, заради липсата на точен български превод. Но, ако опитате рецептата, сигурна съм, че ще Read more…


Моцарелени ‘бисквити’

В един от миналите епизоди на Мастър Шеф приготвяха известните скоунс и веднага набраха популярност из родните кухни. Днес ви представям малко по-различен вариант – Read more…


Крем карамел

Една от вечните класики в кулинарията, която няма еквивалент. Няма човек, който поне веднъж да не е хапвал крем карамел в живота си, а аз Read more…