Ако има една единствена рецепта за агнешко, която да приготвям всяка година, то това ще е тази. Невероятно вкусно и супер ароматно става всяко агнешко, което се е готвило на бавен огън в този сос и със страхотни подправки. Бавно печен агнешки джолан е новото попълнение в колекцията ми от агнешки рецепти, която…
Category: Великден
Агнешки гърди на фурна
Периодът от годината, в който се готви най-много агнешко официално започна и няма как да не се включа с няколко идеи, които да взаимствате за празничните трапези, които предстоят. Първото предложение е за агнешки гърди на фурна, които поднесох с магданозено песто и печени бейби картофи. Много семло, но пълно с вкус и…
Брауни-чийзкейк
Утре е денят на шегата и съвсем не на шега днес ви сервирам един невероятен десерт – брауни-чийзкейк, който е първата ми идея за предстоящите празници 🙂 Великденски брауни-чийзкейк е рецептата, която ще накара всеки на масата да ахне от наслада. Обещавам, че ще ви хареса 🙂 След като дори Георги, който не…
Веган бисквити с шоколад
Не знам колко от вас постят, но аз не съм от тях. Разбирам каква е целта и защо се прави, но едно от малкото ми удоволствия е кафето (млякото с кафе). И просто не искам да се лишавам от него. Съдете ме или недейте. Няма да се разсърдя на никого. Всеки има свое…
Бисквитена торта с манго
На рожден ден като на рожден ден! Не може без торта! Ни-ко-га 🙂 Дори и това да е “най-обикновена” бисквитена торта. Няма празник, който поне веднъж да не е бил празнуван с огромна бисквитена торта. Често дори приготвяна в тава, за да ни е по-лесно да сервираме – с лъжица 🙂 Днешната бисквитена…
Печени пълнени домати с агнешка кайма
Така и така Гергьовден чука на вратата ни, ето ви лесна и сравнително бърза рецепта, с която да замените класическото “агнешко с картофи на фурна”. Което, разбира се, си е класика в жанра всяка година по Великден и Гергьовден, но някои от нас го преядоха още на първия празник. Затова и потърсих други…
Великденски козунак с малини
Какво ли не слагам напоследък в козунаците – стафиди, сушени цитрусови корички, тахан, локум, плодове, шоколад, ядки и като цяло всякакви плънки, които обичам. Но малините определено ме плениха – едновременно сладки и леко кисели, а ароматът, който придадоха на козунака, беше опияняващ! Така че нека ви представя днес Великденски козунак с малини!…
Празнично шоколадово руло
Да не си помислите случайно, че съм приключила с козунаците? Съвсем не! Но нямах търпение да ви споделя и това супер сочно великденско шоколадово руло, което направих преди броени дни. Но много хубаво не е на хубаво, защото УПС. Стана тя, каквато стана. И от бързане без малко да съсипя хубавото руло… във…
